Współczesna Dietetyka nr 39

Dwumiesięcznik "Współczesna dietetyka”, jest aktualnie jedynym fachowym czasopismem dla dietetyków i osób profesjonalnie zajmujących się żywieniem człowieka. Czasopismo jest zbiorem aktualnej, rzetelnej i przede wszystkim praktycznej wiedzy, którą można wykorzystać w codziennej pracy z pacjentem. Poprzez regularną publikację najnowszych badań, omówienie najskuteczniejszych metod pracy z pacjentami oraz wskazówek najlepszych specjalistów, redakcja czasopisma wspomaga w profesjonalnych działaniach w zakresie dietoterapii.

Wydanie: styczeń, nr 39 2022

Spis treści

TEMAT NUMERU

• Menopauza i wpływ czynników stylu życia na jej przebieg

Z GABINETU DIETETYKA

• Zalecenia żywieniowe w chorobie Leśniowskiego - Crohna
• Rola selenu w autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy. Zapotrzebowanie na selen i jego wchłanianie
• Idea wegetarianizmu a dzisiejsze trendy konsumenckie
• Witamina D. Znaczenie dla wybranych układów i narządów, zaktualizowane wytyczne suplementacji

DIETETYKA DZIECIĘCA

• Konsekwencje nadmiernej masy ciała u dzieci

WARTO WIEDZIEĆ

• Właściwości zdrowotne i odżywcze oleju rzepakowego

NOWOŚCI W ŻYWNOŚCI

• Sterole roślinne w diecie człowieka
• Alternatywne źródła białka w żywności przyszłości
• Dieta długowieczności na przykładzie plemienia Tsimane

Dodatkowe informacje:

ISSN 2449-6219

Liczba stron: 74

Format: pdf

Więcej informacji na stronie www.wspolczesnadietetyka.pl/

Czasopismo dostępne w prenumeracie rocznej, sprawdź ofertę: https://www.wspolczesnadietetyka.pl/prenumerata-czasopisma-dietetyka